世界のウイスキー
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テイスティングWhisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。
推奨ボトルテイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。
エターニティー スコッチウイスキー 12年 12年 46.0%
- 地域: スコットランド
- ブランド: ドゥニ・シャルパンティエ・グループ
- 価格帯: £26-70
- 入手可能場所: 全世界
- 掲載号:168号
ベッキー・パスキンSCORE9.0
- 香り
- 脂っぽいオイリーな匂いに、塩っぽさと肉のような印象を伴った海岸の印象がいきいきと表現されている。イチゴとリンゴのレモンオイルの刺激を感じさせるフルーツ香。刈り取られた藁や芝生のような、全体的に草っぽい匂いが満ちている。
- 味
- 圧倒的にフルーティーで、唾液を誘うような味わい。かすかに苦いレモンオイルの風味が全開で、その後にクリーミーな果樹園のフルーツや黒コショウなどの夏めいた味わいを引き連れている。
- フィニッシュ
- 塩っぽい後味とかすかなスモーク香が戻ってきて、レモンの余韻と絡み合っている。
- コメント
- 驚くほどフレッシュで楽しい飲み心地。夏のビーチバーベキューに持参したいウイスキー。
ロブ・アランソンSCORE8.6